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在厦门，就有这样一家咖啡馆。 凭借出众的风景，成为厦门游客最热门的打卡地之一。有游客甚至因为一个视频，驱车8小时从南昌来到厦门，只是为了喝杯咖啡、拍照、打卡，观赏风景和日落。 这就是厦门网红咖啡馆——望海咖啡。
“望海咖啡”于2019年7月开业，因景观独特而得名，背山面海，让人心旷神怡。 同时，望海咖啡源于“厦大三人”民宿品牌。 为什么被称为“厦大三人”？ 由于这家民宿最初是由三位厦门大学学生创办的，所以被命名为“厦大三人”。 公司目前拥有400多间客房和两家咖啡厅。
厦门望海咖啡
开发咖啡、茶以外的餐饮套餐，销售额增长3至4倍
刚开店时，望海咖啡（以下简称望海）只提供咖啡和茶。 但随着顾客的涌入，这些还不足以满足消费者的需求，于是望海开始发展餐饮。 但由于缺乏经验，出现了很多问题。 这时，王海赶紧引进了西餐的高级厨师，以最快的速度调整了餐饮套餐。
在海量引擎厦门直销中心的一次客户交流活动中，望海了解到，现在很多人都愿意一个人去旅游、吃饭，而望海店的实际客户情况也确实如此。 有情侣和女朋友的小型聚会，也有单身顾客。 因此，望海的套餐包括单餐、双人餐、3至4人餐，满足不同消费者的需求，既有创收也有盈利选择。 通过这样的套餐设置，望海店的销售额增长了3至4倍。
在抖音企业号装修方面，望海积极与巨人引擎厦门直销中心讨论和沟通，优化页面装修、上传图片和套餐、取消套餐等，提高了上线速度。
望海咖啡品牌创始人陈雪慧表示：“有一次我们开会到凌晨两点左右，突然有一个问题就问聚多引擎的工作人员，他们很快就回复了，所以我很惊讶难道他们真的不需要休息吗？因为我们有聚多引擎优秀团队成员的帮助，在抖音营销的道路上指引我们。”
该短视频播放量已超过100万次，吸引顾客驱车8小时前来参观。 王海是怎么做到的呢？
从3G、4G的技术发展到现在的5G，从图文的媒体形式到短视频，用户的习惯正在发生重大变化。 视频的形式更加直观，传达和表达的内容更加生动。 陈雪慧认为，短视频、直播在新媒体推广中非常重要，也确实给门店带来了重大突破。
虽然望海有着背山面海的独特景观，但也存在一个问题，就是店面位于山上，不在曾厝垵景区内。 从曾厝垵风景区步行即可到达。 因此，如何通过宣传让更多的人了解看海就显得尤为重要。
2020年3月特殊时期，由于无法营业，望海员工在家使用抖音，经常发现一些特别有趣、特别美好的事情。 于是望海就想着是否可以利用这段时间拍摄一些店铺短视频，发布到抖音上，传播望海的独特优势，培养一些粉丝。 等情况好转，粉丝们自然会来店里打卡购买。 于是在2020年3月，望海开始了抖音运营，至今已经积累了近4万粉丝。
不过，望海的抖音运营并非一帆风顺。 早期，他发布了一些咖啡产品，存储了有趣的故事，但浏览数据很一般，基本没有互动量。 后来，望海专注于自己最大的优势——海景和日落，播放数据大幅增长，从500条增加到5000条。 当我发布第四个日落短视频时，它的观看次数已超过 100 万，点赞数超过 10,000。 正是因为这个短视频，商店的生意发生了明显的变化。 尽管这家店的位置不太好找，但还是有很多人因为这个视频来店里打卡、看海景和日落。 和日落。
通过短视频运营，望海还迎来了一位特殊的客人。 这位客户从南昌开车八个小时到达厦门，来到望海。 仅仅因为看到了这个短视频，他到达后就喝了一杯咖啡，说道：“真的很值得！” 望海的员工当时非常感动，甚至为这位客人准备了免费的晚餐，希望给他留下美好的回忆。
有客人看到短视频后还订了飞往厦门的航班，来到望海咖啡，入住了“厦大三人”民宿。 在望海这样的案例还有很多，因为抖音不仅是本地的，全国各地的人都可以看到。
望海短视频新增POI，方便用户查找店铺具体地址
望海咖啡运营总监林成杰认为：抖音营销的第一个核心要素是坚持，坚持就是胜利。 不能因为一两个视频播放量低而放弃； 第二，发挥自己的优势。 望海的核心优势在于海景和日落。 只要你发现自己的核心优势并围绕它们创作内容，你就能吸引大量的关注； 第三，你需要一个专门的团队来做这件事，并与巨擎当地的直销团队长期保持紧密的合作。 如今，每天都有数十名顾客观看抖音短视频后来到店里； 第四，要关注平台的最新功能。 POI等功能可以让用户通过短视频种草，轻松找到店铺位置、展示特色。 环境、菜品等，促进店铺转化。
直播观看人数从几个增加到万人+，抖音运营一年就带来了200万+的成交额。
直播作为2020年最大的趋势之一，吸引了众多商家尝试加大营销推广力度。 王海就是其中之一。 短视频取得初步成效后，望海立即开启直播。
第一次直播也让望海摸不着头脑。 只有七八个人观看了直播。 因为前期没有策划，所以直播的时候他不知道该说些什么，很尴尬。 于是，望海向Judo 寻求帮助。 从直播脚本到直播设备，Judo 与望海至少沟通了五次。
求婚直播、夕阳风景直播、咖啡和美食制作直播。 经过三场直播，望海的直播运营能力明显提升。 望海运营总监林成杰表示：“聚道引擎的工作人员在互动文字、直播图片、直播设备等方面给我们提供了很多专业的建议，每个环节每几分钟要说的话都经过精心策划我们通过这种直播的方式，让用户的感知得到了很大的提升，直播的观看人数也从几个人增加到了10000+。
在观看人数不断增长的同时，望海直播的转化表现也非常不错。 通过结合一些优惠套餐厦门直播间装修，目前每场直播的套餐销量可以达到近百单，销售额超过万元。 通过直播+优惠套餐，粉丝可以同时在线种草和直接拔草，提高了店铺业绩。 这很有帮助。
过去一年，抖音短视频+直播为望海咖啡带来了超过200万的营业额，约占店内业绩的40%。 这个数字远远超出了王海的想象。
望海新媒体团队配置
通过抖音后台数据了解粉丝群像，王海发现自己的粉丝群以年轻女性居多，占比约70%。 相对而言，女性更热爱生活，更愿意分享。 因此，望海新媒体团队成立时主要由年轻人组成，其中大部分是1995年以后出生的人厦门直播间装修，因为他们更了解粉丝喜欢什么。
在具体的人员配置上，望海的新媒体团队配备了一名拍摄、一名剪辑、一名文案、一名设计（望海称其为审美助手），因为店里最重要的是为顾客创造一个美丽的场景拍照，所以这是没有审美助手的眼睛就不可能发现美的。 望海的进步离不开团队合作。
在信息媒体形式不断变革的今天，通过抓住抖音的营销红利，越来越多的商家将激发未来新的商业可能性！
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