“同一片海洋 同一个梦想 不同的味道”2022深圳国际海洋周之“味道海洋”主题论坛圆满落幕

  为深入贯彻党的二十大精神，落实党中央、国务院重大战略决策部署，扎实推进饭店业助力深圳发展海洋经济、建设全球海洋中心城市工作，11月25日，以“同一片海洋 同一个梦想 不同的味道”为主题的2022深圳国际海洋周之“味道海洋”主题论坛在深圳盐田凯悦酒店隆重举行。

  此次活动由2022深圳国际海洋周组委会主办、深圳市规划和自然资源局指导、深圳市饭店业协会承办，深圳市绿色饭店发展促进会与美团·酒店联合协办。

  2022深圳国际海洋周组委会、深圳市商务局、深圳市社会组织管理局、盐田区工业和信息化局、盐田区人力资源和社会保障局、盐田区文化广电旅游体育局、福田区文化广电旅游体育局、市总工会、盐田区总工会等有关领导出席了本次活动。

  论坛以“同一片海洋 同一个梦想 不同的味道”为主题，议程包含“主题演讲”、“权威发布”“数据分享”以及“圆桌论坛、海洋宣言”等。邀请海洋周筹备组、专业数据研究机构、饭店业、旅游及餐饮界、资深媒体等专家代表，带领大家走进海洋、认识海洋、探秘海洋、进一步了解海洋经济；同时发布行业新消费发展数据及发展趋势，为深圳全球海洋中心城市建设献计献策，助推深圳向海高质量发展，打造城市亮丽名片。

  会议吸引了两百多名业界精英齐聚盐田。

  权威发布：

  浩华权威发布：《新形势下，大湾区酒店市场展望》，通过深圳酒店的增量与存量发展机会对比，市场动态与变化、市场消费占比等分析，展示饭店行业在疫情波动影响下的市场概况，解析加减法在行业产品中的应用方向，以驱动力和数字化时代带来的巨大变局提出行业趋势与展望。

  数据分享：

  美团·酒店数据分享：《“数”说消费新趋势，湾区海洋经济劈浪前行》主题演讲，对大湾区及深圳市的旅游消费市场和旅游趋势做了系统深入的分析，粤港澳大湾区2022年1到10月新增的旅游人次同比有明显的增加。高质量发展成为行业主旋律，用户终身价值塑造、线上线下一体数字化，多场景大融合趋势、文化自信让餐饮国潮成为长线发展趋势。

  圆桌论坛：

  《筑梦深蓝--海洋饮食文化如何赋能深圳海洋中心城市建设》：从味蕾引入海洋对人类的贡献，以全新的角度展现海洋魅力的另一面；从对深圳全球海洋中心城市建设的理解、打造“味道海洋”海洋饮食文化的思路与建议、发挥自身特点与资源优势，为深圳打造全球海洋中心城市赋能等方面展开智慧碰撞。

  《洞见未来--新消费形势下，酒店餐饮的高质量发展与转型之路》：圆桌嘉宾代表就后疫情时期，酒店餐饮行业的“变”与“不变”、饭店人如何更好的应对个性化新消费的创新转型抛砖引玉，并就高效应用数字化转型来提升市场竞争力和客户体验价值、营销的策略和思路展开探讨。

  海洋宣言

  从海洋对地球的重要性出发，在可持续发展、海洋经济建设及海洋资源保护等方面向大众发出珍爱地球、守护海洋的呼吁。

  2022深圳国际海洋周之“味道海洋”活动期间，深圳市饭店业协会为大众推出“舌尖上的味道、思想上的盛宴、旅途中的美食”三大味蕾盛宴~~联合深圳滨海度假酒店及特色海鲜餐厅将推出特色美食，通过海鲜制作直播、网红打卡及美食地图绘制等方式为消费者提供特惠海鲜盛宴，并经网络评选选出鹏城五大海鲜美食街、十佳海鲜美食，带领大众领略舌尖上的“深圳海味”，感受蓝色海洋的魅力。

  活动同期举办以由深圳市饭店业协会、深圳市绿色饭店发展促进会联合主办的“新形势 新消费 新发展”2022深圳国际饭店发展论坛。扎实推进饭店业促进绿色新消费工作，坚定推动行业走绿色低碳安全高质量发展之路。

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